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¡¡ PEZ GATO O PEZ BAGRE!!

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Este es el pez de agua dulce que se conoce en casi todo los lugares del mundo gracias a  sus pronunciados «bigotes». En este post conoceremos toda la información y características, cuidados, tipos, fotos, reproducción, y alimentación de los bagres exóticos . ¡¡ Así que prepárate !!

Pez gato nombre científico

Es llamado científicamente como Siluriformes.

Tipos de peces gatos

  • Pez bagre amarillo
  • Pez bagre bandera
  • Pez bagre rayado
  • Pez bagre sapo
  • Pez bagre africano
  • Pez bagre ageneiosus
  • Pez bagre amazónico
  • Pez bagre anguila
  • Pez bagre basa
  • Pez bagre blanco
  • Pez bagre cacumo
  • Pez bagre chico
  • Pez bagre chileno
  • Pez bagre ciego
  • Pez bagre cola roja
  • Pez bagre colombiano
  • Pez bagre cory
  • Pez bagre del rio magdalena
  • Pez bagre dorado
  • Pez bagre gigante
  • Pez bagre guacamayo
  • Pez bagre negro
  • Pez bagre sapo maldonado
  • Plecos
  • Pez bagre siluro
  • Pez gato cristal

Hábitat  del pez gato

Las especies de bagres existentes viven en el interior o en aguas costeras de todos los continentes, excepto la Antártida . Los bagres han habitado todos los continentes en un momento u otro.  Son más diversa tropicales de América del Sur, Asia y África, con una familia nativa de América del Norte y una familia en Europa. Más de la mitad de todas las especies de bagre viven en América. Son los únicos ostariofisanos que han ingresado en hábitats de agua dulce en Madagascar , Australia y Nueva Guinea .

Se encuentran en ambientes de agua dulce, aunque la mayoría habitan en aguas poco profundas y corrientes. Los representantes de al menos ocho familias son hipogeos (viven bajo tierra) con tres familias que también son troglobíticas (que habitan cuevas). Una de estas especies es Phreatobius cisternarum , que se sabe que vive bajo tierra en hábitats húmedos . Numerosas especies de las familias Ariidae y Plotosidae , y algunas especies de entre las Aspredinidae y Bagridae , se encuentran en el agua saladas.

¿Qué es un pez bagre o pez gato?

 

Es un pez que si hablamos de agua dulce lo encontramos en las partes profundas y con poca luz de los ríos. Es uno de los peces de agua dulce que entran dentro de la categoría de comestibles, puesto que en muchas zonas donde se da lo consideran un exquisito platillo.

El pez gato pertenece a la gran familia de los peces  Silurifiormes, es un pez considerado por muchos «un pez gordo» debido a la gran cantidad de grasa y carne que estos poseen.

El pez bagre también puede ser considerado un pez de acuario, pero debes tener en cuenta que al ser peces que crecen bastante el acuario debe ser también de un tamaño considerable. Y sin mencionar la compatibilidad, ya que si lo mezclas con un guppy, por ejemplo, estarías teniendo un gran problema ya que es un pez para nada compatible con el bagre. y seguramente el guppy sera su bocadillo.

Pez gato venenoso

Tienes que tener muchísimo cuidado al manejar a estos peces, ya que se ha descubierto que existen mas de 1500 especies de bagres venenosos, estos tienen espinas en cada lado que sirve como defensa ante el peligro, y si logran perforar tu piel causar mucho dolor, así que ten cuidado.

Nombres comunes del bagre.

Estos peces son muy abundantes en muchas regiones del mundo y aveces son considerados una plaga. Este pez comúnmente es llamado : pez bagre, pez gato, pez chunte, pez con barbas, pez siluro y en ingles es llamado catfish. Por lo tanto cuando escuches hablar del pez bagre, estarán hablando del pez gato, por el que el pez bagre y el pez gato son lo mismo.

Significado del Bagre.

En muchos países de américa como en Colombia, Ecuador,  Argentina , Perú y Venezuela  bagre significa «persona fea», especialmente mujer En Chile se le dice bagre al hombre que es escurridizo en el amor. Comparándolo con el pez de agua dulce con dos «bigotes» y resbaladizo. Por otro lado su significado real es:  Pez de gran tamaño que vive tanto en agua dulce como en el mar.

CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES.

  • Los peces gatos poseen unos bigotes como les llaman comúnmente, que les facilita a detectar los cambios en su habita ya sea la temperatura o el contenido químico del agua.
  • Los colores de este pez no son nada del otro mundo, generalmente suelen tener un color gris y la parte de abajo de un color casi blanco, es fácil reconocerlos.
  • Las especies más pequeñas de bagre solo miden 0.39 pulgadas. Las especies más grandes (bagre Mekong) pueden alcanzar casi 9 pies de largo y 646 libras de peso.
  • Los siluros pueden ser de color plateado, gris, blanco, canela, verde o amarillo, según la especie.
  • Los bagres tienen cabeza grande, plana y cuerpo alargado.
  • Todo el cuerpo del pez gato está cubierto de papilas gustativas que pueden detectar sustancias químicas en el agua y responder al tacto.
  • La mayor concentración de órganos sensoriales se encuentra en los bigotes, también conocidos como barbillas.
  • El bagre desarrolla hasta 4 pares de bigotes. La mayoría de las especies de bagre tienen una piel suave (sin escamas) cubierta con moco.
  • Algunas especies de bagres son capaces de respirar a través de su piel.
  • Los bagres son capaces de producir y detectar sonidos gracias al aparato weberiano (estructura ósea que conecta la vejiga natatoria y el sistema auditivo).
  • Producen sonidos al frotar partes del cuerpo o al inducir la vibración de la vejiga natatoria.
  • Algunas especies de bagre producen veneno en las glándulas de la piel que cubren la aleta dorsal. En el caso de peligro, el bagre liberará toxinas que pueden inducir lesiones graves (incluso fatales) en los seres humanos.
  • El pez gato asiático es una especie de pez gato que puede moverse en el suelo usando sus aletas delanteras y cola. Este pez «camina» distancias cortas cuando necesita pasar de un charco de agua a otro.
  • El pez gato o bagre puede estar activo durante el día , durante la noche o al atardecer y al amanecer, dependiendo de la especie de pez .
  • Los bagres son peces de agua dulce carnívoros . Su dieta se basa principalmente en peces, insectos, gusanos, ranas y tritones.
  • Los bagres son habitantes del fondo (se alimentan en el fondo del agua).
  • Las especies cultivadas de bagre están entrenadas para comer pellets que flotan en la superficie del agua (en contra de su instinto natural).
  • Los principales depredadores del bagre son peces grandes, aves, reptiles, mamíferos y seres humanos.
  • La temporada de apareamiento de la mayoría de las especies de peces  gatos se lleva a cabo a fines de la primavera y principios del verano.
  • Las hembras depositan gran cantidad de huevos (más de mil en algunas especies) en las grietas de las rocas, en la vegetación densa o en algún otro lugar oscuro. Los huevos eclosionan después de 5 a 10 días. El padre cuida los huevos y los peces jóvenes.
  • El bagre puede sobrevivir de 8 a 20 años en la naturaleza, dependiendo de la especie.

Tamaño y peso del pez bagre:

El pez bagre es conocido por los grandes tamaños que puede llegar a alcanzar, puede llegar a medir hasta 2 metros de longitud y por supuesto al alcanzar tan grandes medidas su peso también aumenta pues este pez puede llegar a pesar hasta 250 kilogramos según el récord del pez bagre mas grande del mundo, ¿Ahora ya sabes porque lo conocen como un pez gordo u obeso?

Comportamiento del bagre:

Cuando nadie los está molestando suelen ser pacíficos pero si sienten algún tipo de peligro pueden reaccionar muy agresivos. El pez bagre esta armado y para defenderse usa sus espinas con la que puede inyectar cierta cantidad de veneno, la cual no es letal aunque si te puede causar mucho dolor si te logran punzar.

Alimentación 

Ahora te preguntaras el pez bagre de que se alimenta ? Lo que come el pez bagre puede ser variado ya que como viven en los ríos generalmente, suelen alimentarse de peces más pequeños, plantas acuáticas e incluso de algunos animales pequeños de la superficie.

La alimentación del bagre varía dependiendo si es de agua dulce o si es un pez bagre de agua salada y del tamaño del pez, se sabe que algunos bagres gigantes  pueden cazar aves y animales grandes mamíferos, en agua salada pueden comer camarones, almejas y otros tipos de animales que sean más pequeños que ellos.

¿Que carnadas usar para pescarlo?

En la pesca deportiva se toma en cuenta también a estos peces, por lo que te recomendamos este tipo de carnadas para que puedas atraerlos hacia tu anzuelo:

  • Salamandras (Las pequeñas)
  • Peces mas pequeños.
  • Vísceras de algún animal.
  • Y por supuesto, gusanos.

Reproducción del pez bagre.

Para que el bagre pueda empezar con su etapa reproductiva, por lo menos debería tener de longitud unos 25 – 30 centímetros. A diferencia de otros peces, este no depende de una cierta cantidad de tiempo para que empiece a reproducirse, el pez bagre necesita de una temporada al año en específico para empezar con su reproducción la cual es: La primavera.

¿Cómo se reproduce el bagre?

Al igual que una gran cantidad de peces de agua dulce, el bagre se reproduce de manera externa, es decir, la hembra pone los huevos y el macho pasa a rociar su esperma por encima de ellos para fecundarlos. Y después de más o menos 8 días los huevos eclosionarán y saldrán los pequeños bagre bebé.

Un dato muy interesante a destacar es que  mencionar que un pez bagre macho puede fecundar a más de una hembra y que la puesta de huevos de bagre se realiza solo una vez en el año.

¿El bagre se come?

Esta es una pregunta que muchas personas se hacen a pesar de que para algunos pueda ser algo que ya saben para otros no es así. Y pues efectivamente, el bagre tiene un rico contenido alimenticio en su carne, por lo que se puede afirmar que el pez bagre es comestible, pero no todas las especies son comestibles, antes investiga de donde viene el pez que te vas a comer, por ejemplo de aguas negra.

¿Es bueno comer bagre?

Pocas personas creen que comer bagre es malo, pero esto no es cierto. Comer al pez bagre es bueno ya que es una fuente de proteínas excelente y de vitamina B12, la cual es una vitamina muy importa ya que es la que nos ayuda a que nuestro cuerpo descomponga los alimentos de una mejor manera.

La carne del bagre es baja en calorías, lo cual lo vuelve una opción excelente si quieres mantener una dieta saludable y quieres incluir el pescado dentro de la misma.

Pez Bagre Recetas

El bagre es una exquisitez culinaria, por lo que tenemos para ti las mejores recetas con el pez bagre, disfrútalas:

  • Bagre guisado.
  • Bagre en leche.
  • Caldo (Receta Ecuatoriana)
  • En salsa criolla (Colombiana)
  • Y por último pero no menos delicioso, Bagre frito.

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3 comentarios en “¡¡ PEZ GATO O PEZ BAGRE!!”

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